باذنجان بالبشاميل الابيض جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- شرائح كليو بتنجان مقطع
- 1/2 كيلو لحمه مفرومه
- بصله كبيره
- فلفل رومى
- 4 كوب لين
- 4 ملاعق كبيره دقيق
- سمنه(نص معلقه)+زيت(8)
- ملح وفلفل اسود
-
1
نعمل اللحمه المفرومه ونتركها جانبا
-
2
نحضر البشاميل (8ملاعق زيت +دقيق +لبن) ونلقب جيدا
-
3
نلقى الباذنجان ويصفى جيدا
-
4
نجيب صنيه فرن ونحط كوبايه بشاميل وبعدين البتنجان وبعدين اللحمه المفرومه وبعدين البشاميل وبالهنا ❤❤